FC2ブログ
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ]

| スポンサー広告 |
もやし&ニラ炒めに挑戦!
今夜はとある懇親会があり、つわり中の妻は一緒には参加できなかった。一流のレストランだったので、妻は参加できなくて悔しそうだった。
懇親会が終わって私が家に帰ると、妻のつらそうな姿があった。少し前にオレンジジュースを飲んだ結果、突然気持ちが悪くなったそうだ。その他、マスカットなども試したが、やけに酸っぱく感じるらしい。

もやしを炒めてほしいというので、ニラと合わせてフライパンで炒め、塩とこしょうで味付けをした。前回のボンゴレパスタでの失敗を教訓に、今回は味見の回数を2度に抑え、味が程よく付いたことを確認した。

結果
・妻は美味しいと言ってくれ、嬉しかった。
・もやしの歯ごたえもある程度残るぐらい、程よい炒め具合であった。
20091205_nira_moyashi2.jpg


教訓
野菜の炒め物ぐらいであれば、さすがに僕でも即席で作ることができ、しかも栄養や味もそれなりに満足できる。やはり、料理初心者の僕があまりはじめから高望みをして難しい料理に挑戦するよりも、一般的に簡単とされる料理を少しずつできるようになっていくのが無難だと思った。

スポンサーサイト

テーマ:料理 - ジャンル:結婚・家庭生活

[ 2009/12/05 22:56 ]

| 料理 | コメント(0) | トラックバック(0) |
<<えび餃子スープに挑戦! | ホーム | 安泰の一日>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://hatchaku.blog47.fc2.com/tb.php/26-8c612e92
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。